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Recettes de pâtes aux légumes

Découvrez des recettes et techniques de pâtes aux légumes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Meilleures recettes de pâtes aux légumes des Gourmets

Des idées de recettes de pâtes aux légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

One pot pasta au chou-fleur
One pot pasta au chou-fleur
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin Sweetness & Photography - Juliette Guillermin
Ce one pot pasta au chou-fleur et huile de truffe noire ne nécessite qu' une préparation très courte, 15 minutes top chrono pour se régaler avec douceur et raffinement. Pour rendre cette recette plus subtile, j’ai utilisé de l’huile de truffe noire qui se marie à merveille avec le chou-fleur qui est très doux. Vous pouvez aussi utiliser une huile d'olive classique de qualité, l’idée étant d’être généreux sur la dose pour un maximum de saveurs.

Dernières recettes de pâtes aux légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâtes aux légumes qui changent !

Repas préféré des enfants
Repas préféré des enfants
Hélène TURNER Hélène TURNER
Une recette facile pour les enfants, un repas vegan qu'ils adorent : un plat de pâtes aux légumes avec une crème végétale (crème de soja ou d’amandes).
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Pâtes artichaut poivrade et citron façon maltagliati
Pâtes artichaut poivrade et citron façon maltagliati
Amande et Basilic Amande et Basilic
Régalez vous avec ces pâtes artichaut et citron façon maltagliati. Une recette printanière, healthy et vegan à consommer avec délice (presque) sans modération.
Bol végétarien de pâtes crêtes de coq et brocoli
Bol végétarien de pâtes crêtes de coq et brocoli
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants (mais aussi aux grands), c'est de les mélanger avec des pâtes. Le pâtes crêtes de coq (creste di gallo en italien) sont des pâtes courtes en forme de tube recourbé, et décoré d'un côté dentelé faisant penser à la fameuse crête de notre coq national !
Tagliatelles de courgettes au pesto vert et tomates cerises au four
Tagliatelles de courgettes au pesto vert et tomates cerises au four
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de tagliatelles de courgettes au pesto vert et tomates cerises au four. Recette originale de pâtes aux légumes.
Spaghetti sauce tomate, poivrons et aubergine
Spaghetti sauce tomate, poivrons et aubergine
Cuisine Culinaire Cuisine Culinaire
Délicieux plat tout simple et rapide : des spaghetti sauce tomate aux poivrons et aubergine. Les légumes sont soit poêlés, rôtis au four ou grillé au barbecue. Une idée simple pour faire manger des légumes aux enfants. C’est un plat facile, économique et qui plaît à tout le monde.
Pâtes à l'aubergine et champignons
Pâtes à l'aubergine et champignons
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Avec le retour des beaux jours, et surtout des étals qui se garnissent de plus en plus de tous ces légumes qui ravissent nos papilles, j'ai eu l'envie de cuisiner un plat de pâtes, mais léger.

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Ensemble de 5 couteaux de cuisine WÜSTHOF
Couteaux

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

D'autres recettes avec aussi...

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